Hoje fiquei com vontade de dar uma de Ana Maria Braga e passar uma receita de uma torta que eu AMO, que é super rápida e que sempre faz sucesso. A receita é da Tia Lunalva, mãe de uma grande amiga minha.
Segue aí:
Torta Trufa:
Casquinha:
200g bolacha Maria
100g manteiga sem sal
chocolate do padre (umas 4 colheres)
Recheio:
1 barra chocolate amargo
2 latas creme leite
chocolate de padre a gosto
1 lata doce leite para corte (pode ser qqer outro tbem)
Como fazer: Triture a bolacha no liquidificador até não ter nenhum pedaço. Misture com a manteiga (derretida no microondas) e com o chocolate do padre. Revista uma fôrma redonda com fundo removível com essa mistura e coloque para assar por +/- 15 minutos, forno 180C.
Derreta a barra de chocolate com os cremes de leite no microondas (uns 40segundos-fique olhando pra não queimar) . Misture isso com o doce de leite (mas deixe pedaços inteiros) e umas 6 colheres de chocolate do padre (pra ficar mais amarguinho-vai do gosto de cada um).
Pronto! Só colocar pra gelar - É bom fazer de manhã pra comer de noite.
Coma sem culpa! A torta é super calórica, mas vale a pena engordar com ela!!!
Se vocês fizerem , me falem! Quero saber o que acharam!
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É uma loucura essa torta! Minha preferida!!!
ResponderExcluirPelo jeito vai ter sobremesa boa hj na casa da Ana... heheh
Beijinhos